問題詳情
8 下列何者不是測量食品中總生菌數的方法？
(A) aerobic plate count
(B) most probable number
(C) standard plate count
(D) total bacterial count
(A) aerobic plate count
(B) most probable number
(C) standard plate count
(D) total bacterial count
參考答案
答案：B
難度：適中0.539062
統計：A(36),B(138),C(33),D(17),E(0)
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- 4 下列何類藥物最容易引起營養素吸收障礙？(A)高血壓藥物 (B)癌症化療藥物 (C)降血糖藥物 (D)強心劑
- 16 食品安全性評估中，小鼠周邊血球微核試驗（peripheral blood micronucleus test）是屬於：(A)急性毒性試驗 (B)慢性毒性試驗 (C)致突變性試驗 (D)繁殖試驗