問題詳情
23. 麵條製作時，可添加適量
(A)沙拉油
(B)黃豆粉
(C)鹽
(D)細砂糖 對抑制生麵長黴，延長貯存期限很有幫助。
(A)沙拉油
(B)黃豆粉
(C)鹽
(D)細砂糖 對抑制生麵長黴，延長貯存期限很有幫助。
參考答案
無參考答案
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