問題詳情

8. 顏色淡白、保水性差、水份易流失、食之乾燥無味的肉,稱為
(A)暗乾肉
(B)淡白肉
(C)水樣肉
(D)腐敗肉。

參考答案

答案:C
難度:適中0.642857
統計:A(2),B(2),C(9),D(0),E(0)

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