問題詳情
7. 憑外觀無法由下列那些變化來判斷魚類新鮮度
(A)色澤、氣味
(B)軟硬、彈性
(C)鰓色、眼球
(D)酸鹼度。
(A)色澤、氣味
(B)軟硬、彈性
(C)鰓色、眼球
(D)酸鹼度。
參考答案
答案：D
難度：簡單0.875
統計：A(0),B(0),C(1),D(14),E(0)
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