34 下列有關於醫院團膳供應單位之感染管控與防護措施之敘述，何者錯誤？(A)自助餐業者在配膳台加設防塵罩(B)送餐人員及餐車均不進入隔離病房(C)工作人員可在隔離區內的傳染區、前室和緩衝區飲食和飲水(

問題詳情

34 下列有關於醫院團膳供應單位之感染管控與防護措施之敘述，何者錯誤？
(A)自助餐業者在配膳台加設防塵罩
(B)送餐人員及餐車均不進入隔離病房
(C)工作人員可在隔離區內的傳染區、前室和緩衝區飲食和飲水
(D)用餐方式以「食不語」、「交錯坐」為原則

參考答案

答案：C
難度：適中0.545455
統計：A(2),B(5),C(108),D(81),E(0)

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22 以「綠色消費」觀點為出發，下列關於團膳原物料採購中「食物里程」敘述，何者正確？(A)食物里程是指從產地送到餐桌的距離(B)食物里程是指從產地送到食物製備場所的距離(C)食物里程是指從食物製備場所