問題詳情
23.以直接法製作鹹餅乾，麵糰發酵的溫度以下列何者為宜？
(A)42℃
(B)32℃
(C)62℃
(D)52℃。
(A)42℃
(B)32℃
(C)62℃
(D)52℃。
參考答案
無參考答案
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