問題詳情
7. 用放射線來照射食品，屬於下列何種方法？
(A) 低溫滅菌
(B) 高溫滅菌
(C) 高溫完全滅菌
(D) 中溫短時滅菌
(A) 低溫滅菌
(B) 高溫滅菌
(C) 高溫完全滅菌
(D) 中溫短時滅菌
參考答案
答案：A
難度：簡單0.825581
統計：A(71),B(6),C(9),D(0),E(0)
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