問題詳情
24 下列何者不是庫房貯藏設備規劃的決定因素？
(A)經常用到的食材物料，可獨立存放於庫房之外的地點
(B)週轉量大或是進貨次數多的物料庫存空間可以小一些
(C)貯藏區宜靠近驗收區，但不能靠近製備區
(D)食材性質會影響貯藏空間的規劃
(A)經常用到的食材物料，可獨立存放於庫房之外的地點
(B)週轉量大或是進貨次數多的物料庫存空間可以小一些
(C)貯藏區宜靠近驗收區，但不能靠近製備區
(D)食材性質會影響貯藏空間的規劃
參考答案
答案：C
難度：適中0.451613
統計：A(56),B(39),C(98),D(13),E(0)
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