問題詳情
五、解釋名詞：（每小題 4 分，共 20 分）
⑴ Cache
⑴ Cache
參考答案
答案：C
難度：簡單0.857285
統計：A(43),B(323),C(4313),D(352),E(0)
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- ⑶請分別寫出這四種物質的磁性（順磁性或反磁性）。（4 分）
- ⑵巧克力的原料有可可粉（cocoa particle）、可可脂、糖及一些來自牛奶的成分（milk ingredients），在製造巧克力時還添加卵磷脂，請說明：添加卵磷脂的功用及會產生這
- 一、甲單位持有乙單位一億元的股權，乙單位持有丙單位一億元的股權，丙單位持有丁單位一億元的股權，丁單位又回頭持有甲單位一億元的股權。在同一個基準日下，這種現象對金融管理及財務管理有何影響？試詳論之。（3
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- ⑷請分別說明何謂 p 型半導體（p-type semiconductor）和 n 型半導體（n-typesemiconductor） 。 （5 分）
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- 四、關於巧克力與乳化劑：⑴巧克力為世界性暢銷食品，製造巧克力時，會加入乳化劑，一般選擇乳化劑時常以 HLB 值（親水-親油平衡值，hydrophile-lipophile balance）為判
- ⑵計算達到當量點（equivalence-point）時，上述滴定之電位。（15 分）
- 三、請說明影響 CPU 效能的主要因素有那些？（20 分）
- ⑸ Program Counter
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- 一、閱讀行政機關簡、薦、委任官等人員平均年齡和平均年資統計資料。請分析其對那些人事政策與管理議題可能具有重要意涵。（15 分）說明：各欄內數字為該年齡組人力占各官等人力之比例。
- ⑵承⑴題，在室溫下那一個反應為非自發性反應？請問當溫度為幾度時此反應為自發性反應（8 分）
- 六、用於 Ethernet 的 MAC Protocol CSMA/CD 與用於 Wifi 的 CSMA/CA 各適用於不同的傳輸媒體，請敘述他們避免碰撞的工作原理，並比較他們偵測碰撞的方法。當碰撞發
- ⑵有 A、B 兩菌，其 D 及 Z 值如下，請比較其耐熱性：（10 分）A菌：100°C時的D值，即D100 = 3 min, Z = 10°CB菌：100°C時的D值，即D100 = 2
- 1 ¿Qué palabra asocias a un bar?(A) camisa (B) museo (C) cerveza (D) autobús
- 四、⑴請說明查理定律（Charles’s law）。（5 分）
- ⑶在室溫下，氯化銀的溶解度積常數為 Ksp = 6×10-10，請用溶解度積常數計算此反應 AgCl(s) = Ag+(aq) + Cl-(aq)的反應標準自由能△Go（standard
- ⑵承⑴題，請計算速率常數（k）？（3 分）
- 二、關於乾燥：⑴請簡要說明噴霧乾燥機的基本設備及各設備的功能。（10 分）
- 二、說明四種植物性食品毒素之可能來源、中毒機轉及中毒症狀。（25 分）
- ⑵請解釋何謂包立不相容原理（Pauli-exclusion principle）。（5 分）
- 一、鐵路法就國營鐵路機構與民營鐵路機構之監督與管理規定是否有所差異？對於強化國營鐵路機構之監督，有何具體修正建議？試申論之。（25 分）
- 二、在服務業領域的研究結果顯示，五項關鍵的服務品質有助於增進顧客的認知。此五項為 可靠（reliability）保證（assurance）實體（tangibles）體貼（empathy
- ⑵請比較熱風與食品原料液體垂直下降並流（順流，cocurrent flow）方式與逆流（counter current flow）方式進行噴霧乾燥的差異及優缺點。（15 分）
- 三、去（2008）年底，美國四十多州發生攝食含花生製品（花生醬及花生糊）之食物的集體感染事件，並進而導致知名食品公司被迫回收多項產品。試說明此事件為何種類型之食品感染？其病原及症狀為何？可行之預防方法
- ⑶請分別描述何謂氧化反應和還原反應？（5 分）
- 二、試解釋透視圖中的「成角透視」（兩點透視法）為何？並以一手繪立體圖說明。（10 分）
- ⑵如果以 f(n)呼叫上面函式，n 為任意正整數，程式執行完畢後，會列印出多少個"ADD"？請推導其通式（只要推導出其關係式即可）。（12 分）
- 四、說明食品受下列有害性金屬污染之可能途徑，及生物體內呈現金屬元素毒性的重要生化機制：⑴鎘（8 分）
- 三、在工程製圖的領域中，「工作圖」的定義為何？一組完整的工作圖應包含那些內容？請逐一說明。（10 分）
- 三、關於蔬果脫皮：⑴請說明下列三種脫皮方法的操作方式及優缺點。（15 分）機械刀具脫皮磨擦脫皮（peeling by abrasion）化學脫皮（酸鹼脫皮）
- ⑵砷（8 分）
- ⑶鉛（9 分）
- 1 －¿De dónde eres?－Soy________, de Madrid. ¿Y tú? (A) España (B) estudiante (C) española (D) casada