問題詳情
17. 肉品包裝材料的存放，應注意
(A)存放場所要清潔衛生、避免陽光直射及分類存放
(B)隱密性，尤其是紙箱存放室以方便作業員午休
(C)最好存放在包裝室內，方便取用
(D)紙箱為外包裝可直接堆放在地上。
(A)存放場所要清潔衛生、避免陽光直射及分類存放
(B)隱密性，尤其是紙箱存放室以方便作業員午休
(C)最好存放在包裝室內，方便取用
(D)紙箱為外包裝可直接堆放在地上。
參考答案
無參考答案
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