問題詳情
26. 何種麵食的 pH 值為 9-10
(A)廣式鹼水麵
(B)生鮮麵條
(C)油麵
(D)馬拉糕。
(A)廣式鹼水麵
(B)生鮮麵條
(C)油麵
(D)馬拉糕。
參考答案
答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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