問題詳情

62.下列有關鞣質(tannin)之敘述,何者錯誤?
(A)不易結晶
(B)與氨水作用呈深藍色
(C)與蛋白質結合易產生沉澱
(D)曾當生物鹼中毒之解毒劑

參考答案

答案:B
難度:適中0.608486
統計:A(631),B(1262),C(67),D(114),E(0)

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