問題詳情

73 .大部分的飯店與餐廳認定, 在廚房冷凍冷藏庫的食品原料尚未售出, 即不能視為產品的銷售成本, 其原因包含
(A) 控制食品成本
(B) 存貨特性
(C) 製造費用
(D) 盤點因素。

參考答案

答案:A,B,D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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