問題詳情
6 為了確定食品中病原菌之發生原因，可用下列那一個學說解釋？
(A)生源論（biogenesis）
(B)柯霍氏準則（Koch's postulates）
(C)自然發生說（spontaneous generation）
(D)巴士德效應（Pasteur effect）
(A)生源論（biogenesis）
(B)柯霍氏準則（Koch's postulates）
(C)自然發生說（spontaneous generation）
(D)巴士德效應（Pasteur effect）
參考答案
答案：B
難度：非常困難0
統計：A(0),B(0),C(0),D(1),E(0)
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