問題詳情
64. 於維生素 C(Ascorbic acid)的 Indophenol 定量法中,以 2,6-dichlorophenolindophenol 滴定 Ascorbic acid 時,其間為
(A)酸鹼中和
(B)氧化還原
(C)錯化合物生成
(D)沉澱生成 反應。
(A)酸鹼中和
(B)氧化還原
(C)錯化合物生成
(D)沉澱生成 反應。
參考答案
答案:B
難度:簡單0.8
統計:A(2),B(8),C(0),D(0),E(0)
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