問題詳情
8 豆干驗收 3 小時後才使用，應該如何處理？
(A)先貯存於乾料庫
(B)直接置放於製備區台面上
(C)先貯存於冷藏室
(D)用水浸泡存放於室溫
(A)先貯存於乾料庫
(B)直接置放於製備區台面上
(C)先貯存於冷藏室
(D)用水浸泡存放於室溫
參考答案
答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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