問題詳情
19. 下列何種物品管理時應設專櫃貯放，由專人負責管理，以專冊登錄其種類，進貨量及使用量？
(A)原物料樣品
(B)半成品樣品
(C)食品添加物
(D)內包裝材料
(A)原物料樣品
(B)半成品樣品
(C)食品添加物
(D)內包裝材料
參考答案
無參考答案
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