問題詳情
53. 盤飾是為增進菜餚的美感效果,材料多為蔬果切雕而成,但不可超過______的比例。
(A)1/2
(B)1/4
(C)1/6
(D)1/8
(A)1/2
(B)1/4
(C)1/6
(D)1/8
參考答案
答案:B
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增
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