問題詳情
25 . 國 內 生 產孟 宗 筍的季 節 是 哪一 季 ？
(A)冬 季
(B) 春季
(C) 秋季
(D) 夏季。
(A)冬 季
(B) 春季
(C) 秋季
(D) 夏季。
參考答案
答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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- 剁雞時應使用(A)尖刀(B)骨刀(C)片刀(D) 水果刀。
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- 40 . 砧 板 下 應有 防 滑設置，如 無，至 少 應 墊何 種 物 品以 防 止滑落 (A) 檯 布(B) 菜 瓜布(C) 竹 笓 (D)溼 毛 巾。
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