問題詳情
9. 下列關於食品安全管制系統（HACCP）中之危害分析是針對何者分析？
(A) 生物性
(B) 物理性
(C) 化學性
(D) 以上皆是
(A) 生物性
(B) 物理性
(C) 化學性
(D) 以上皆是
參考答案
答案：D
難度：非常簡單0.978774
統計：A(0),B(1),C(3),D(415),E(0)
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