問題詳情

18. 下列敘述哪些錯誤?甲、餐桌擺設時,咖啡杯要事先擺上桌,方便客人取用乙、特殊餐具要事先擺上,客人沒有點才進行餐具調整丙、西餐餐桌擺設中,預先要擺上桌的調味料是胡椒與鹽罐丁、麵包盤不論客人是否有點餐,皆不可以事先擺放戊、杯子擺設包含水杯最多不可以超過四個
(A) 甲、乙、丁
(B) 乙、丁
(C) 丁、戊
(D) 丙、丁、戊

參考答案

答案:A
難度:簡單0.78341
統計:A(340),B(42),C(21),D(31),E(0)

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