問題詳情
36 病患主訴有輕微的眩暈及低頻耳鳴，右耳電話聽不清楚，聽力圖結果右耳的 2 kHz 出現切跡（notch）且聽閾值為 60 dB HL，右耳的短聲誘發耳聲傳射（TEOAE）在 2 kHz 附近反應明顯，為下列何種病症問題？
(A)美尼爾氏症（Ménière’s disease）
(B)耳蝸後病變
(C)聽神經病變
(D)聽小骨硬化症
(A)美尼爾氏症（Ménière’s disease）
(B)耳蝸後病變
(C)聽神經病變
(D)聽小骨硬化症
參考答案
無參考答案
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- 15 烹調時下列何種食材不適合加入少許酸以助顏色之維持？(A)蓮藕 (B)紫蘇 (C)高麗菜 (D)綠花椰菜
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- 21 訪員偏差的問題，最常見於何種問卷調查方法？(A)面對面問卷調查法 (B)郵寄問卷調查法 (C)電話問卷調查法 (D)網路問卷調查法
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- 18 下列對砧板的衛生管理何者錯誤？(A)使用後立即刷洗乾淨可用氯水消毒 (B)原木材質砧板較塑膠砧板佳 (C)消毒後砧板應側立放置 (D)分類並標示用途
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- 22 廚房管理的「5S」運動當中，區分出需要與不需要的東西是屬於何種活動？(A)清掃（Seiso） (B)整理（Seiri） (C)整頓（Seiton） (D)清潔（Seiketsu）
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- 27 中長期職場營養介入計畫欲降低上班族的心血管疾病發生率，「當計畫第一年結束時，職場員工餐廳的低脂餐點銷售量增加 15%」屬於下列何種目標？ (A)結構目標 (B)中期目標 (C)成效目標 (D)結
- 23 實施 HACCP 制度時，採取預防性管理的方式是：(A)成品定期監測看穩定性 (B)最終產品檢驗維持良好品質管理 (C)原料成分分析檢驗作為安全評估 (D)進行危害分析設管制點並執行製程監控
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