問題詳情
18 下列對砧板的衛生管理何者錯誤？
(A)使用後立即刷洗乾淨可用氯水消毒
(B)原木材質砧板較塑膠砧板佳
(C)消毒後砧板應側立放置
(D)分類並標示用途
(A)使用後立即刷洗乾淨可用氯水消毒
(B)原木材質砧板較塑膠砧板佳
(C)消毒後砧板應側立放置
(D)分類並標示用途
參考答案
無參考答案
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