問題詳情
62. 依食品衛生法規,醃漬肉品時每公斤肉可添加多少以下的硝?
(A)0.07 公克
(B)0.05 公克
(C)0.0 9 公克
(D)0.11 公克。
(A)0.07 公克
(B)0.05 公克
(C)0.0 9 公克
(D)0.11 公克。
參考答案
無參考答案
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