問題詳情
30. 如何判斷麵條的生菌數
(A)嗅覺判斷
(B)試吃試驗
(C)肉眼判斷
(D)微生物檢驗。
(A)嗅覺判斷
(B)試吃試驗
(C)肉眼判斷
(D)微生物檢驗。
參考答案
答案：D
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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