問題詳情
24. 下列何者較符合餐廳從業人員的實際工作職責？
(A) 服務人員負責食譜的研發創新
(B) 餐廳經理負責擬定餐廳的營業方針
(C) 調酒員負責製作餐廳所需的麵包與甜點
(D) 副主廚負責控管服務流程
(A) 服務人員負責食譜的研發創新
(B) 餐廳經理負責擬定餐廳的營業方針
(C) 調酒員負責製作餐廳所需的麵包與甜點
(D) 副主廚負責控管服務流程
參考答案
答案：B
難度：簡單0.839474
統計：A(4),B(319),C(18),D(39),E(0)
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