問題詳情
58.（ ）不同食材之清洗處理，何者正確？
(A)乾貨僅需浸泡即可
(B)清潔度較低者先處理
(C)清洗順序：蔬果→豬肉→雞肉
(D)同一水槽同時一起清洗。
(A)乾貨僅需浸泡即可
(B)清潔度較低者先處理
(C)清洗順序：蔬果→豬肉→雞肉
(D)同一水槽同時一起清洗。
參考答案
無參考答案
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