問題詳情
16. 製作肉絨及肉酥，需用到下列何種設備
(A)成型機
(B)加壓二重釜
(C)細切機
(D)絞肉機。
(A)成型機
(B)加壓二重釜
(C)細切機
(D)絞肉機。
參考答案
無參考答案
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