問題詳情
44. 安培計與伏特計內部電路之主要不同是
(A)安培計並聯低電阻、伏特計串聯高電阻
(B)安培計串聯低電阻、伏特計並聯高電阻
(C)安培計串聯高電阻、伏特計並聯低電阻
(D)安培計並聯高電阻、伏特計串聯低電阻。
(A)安培計並聯低電阻、伏特計串聯高電阻
(B)安培計串聯低電阻、伏特計並聯高電阻
(C)安培計串聯高電阻、伏特計並聯低電阻
(D)安培計並聯高電阻、伏特計串聯低電阻。
參考答案
無參考答案
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- 下列何種寄生蟲，可能出現於豬肉中(A)鞭蟲(B)鉤蟲(C)蛔蟲(D)旋毛蟲 故豬肉應完全煮熟後食用。
- 家畜禽的燙毛作業是屬於(A)一般作業區(B)污染區(C)準清潔作業區(D)清潔作業區。
- 冷凍肉凍藏時如不加以適當包裝，則易使肉品發生(A)結冰(B)長黴(C)凍燒(D)腐敗。
- 活塞環漏氣對引擎損害是(A)促使機油劣化(B)增加進氣阻力(C)加速活塞環及汽缸磨損(D)增加曲軸旋轉阻力。
- 初級沉澱池刮板斷裂之原因中，不正確者為(A)保護插銷不斷(B)異物卡住(C)刮板鏈條磨損(D)浮渣太多。
- 下列何者為污泥膨化現象(A)SV I 值在 300 以上(B)上澄液清澈(C)活性污泥變黑(D)沉澱分離良好。
- 空壓機傳輸皮帶容易產生斷裂及噪音的原因是(A)泵浦負荷太鬆(B)皮帶盤槽磨損(C)泵浦負荷太大(D)緊度太鬆。
- 舒適與清淨的廚房溫溼度組合，何者正確(A)20~25℃，50~60%RH(B)25~30℃，70 ~80%RH(C)15~20℃，30~35%RH(D)90%RH。
- 肉絨製品在保存期間，其水分含量以何者為宜？(A)18％(B)14％(C)22％(D)26％。
- 以腹脇肉為原料製作臘肉，除了使用注射機外，尚需下列何種設備(A)加壓式模具及切片機(B)高溫烘烤機(C)蒸氣二重釜(D)細切機。
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- 重力沉砂池之控制水力停留時間在(A)30～60 秒(B)10～20 分鐘(C)5～10 秒(D)1～2 小時。
- 清洗肉製品加工機械使用之清潔劑，需使用下列何者(A)無煙鹽酸(B)食品級清潔劑(C)漂白水(D)酒精。
- 電氣設備接地之目的為何？(A)防止短路發生(B)防止電阻增加(C)防止人員感電(D)防止電弧產生。
- 最終沉澱池溢流水中有針狀膠羽，SV I 值適當，但放流水混濁，下列何者較不易改善？(A)增加前端設施溶氧(B)增加污泥廢棄量(C)增加 SRT(D)減少前端設施攪拌。
- 下列何者非為職業病預防之危害因子？(A)物理性危害(B)人因工程危害(C)化學性危害(D)遺傳性疾病。
- 製作牛肉乾通常未添加(A)亞硝酸鈉(B)味精(C)砂糖(D)食鹽。
- 有關抽水站抽水機組的操作，下列何者為非？(A)抽水機只允許連續運轉在額定點與參考點間(B)可以隨時將高速運轉的引擎立即停止(C)停機後應將蝶閥關閉(D)嚴格禁止抽水機無水空轉。
- 製作中式香腸，其製作技術，下列何者正確(A)於室溫下進行攪拌處理(B)使用來路不明原料肉(C)控制原料肉之肥瘦比(D)延長乾燥時間。
- 肉製品工廠中無論是原料、半成品或成品放置時(A)應直接置放於地面上(B)可隨意放置(C)在高溫下保存(D)不得直接與地面接觸。
- 機件常有拆裝之必要，拆裝時多使用鍵或栓槽，通常在扭力較大時，宜採用(A)銷(B)栓槽鍵(C)平鍵(D)圓鍵。
- 活性污泥之各種處理方法中(A)延長曝氣法(B)氧化渠法(C)接觸穩定法(D)高率曝氣法 可降低停留時間，增加食微比，使微生物保持在對數增殖期。
- 滴濾池是(A)生物處理(B)初級處理(C)三級處理(D)物理處理。
- 選用保護電驛，應先考慮(A)構造(B)設備系統(C)負載容量(D)接點數。
- 三相鼠籠式感應電動機，其直接啟動時之啟動電流約為額定電流的幾倍？(A)12～14(B)6～8(C)10～12(D)2～4。
- 製作熱狗，需用到下列何種設備？(A)蒸氣二重釜(B)揉絲機(C)細切機(D)注射機。
- 有關延長線及電線的使用，下列敘述何者錯誤？(A)使用老舊之延長線，容易造成短路、漏電或觸電等危險情形，應立即更換(B)使用中之延長線如有異味產生，屬正常現象不須理會(C)拔下延長線插頭時，應手
- 下列何者包含於事業廢水類別？(A)作業廢水(B)逕流廢水(C)洩放廢水(D)未接觸冷卻水。
- 下列有關沉澱池鍊條式刮泥機之敘述何者正確？(A)電動機軸承部分定期潤油(B)目視檢查項目至少包括：鍊條與鍊輪運轉情形、減速機運轉及潤滑情形等(C)鍊條截斷或脫離原因可能為：鍊條延伸或磨損、異常
- 重力濃縮、浮除濃縮及機械濃縮等比較何者正確？(A)浮除濃縮操作維護簡單(B)浮除濃縮操作成本高(C)浮除濃縮成本低(D)機械濃縮佔地小。
- 有二個 10 歐姆電阻並聯後，再與一個 25 歐姆電阻串聯，則其總電阻值為多少歐姆？(A)5(B)25(C)30(D)20。
- 瓶杯試驗(Jar Test)主要的目的為何？(A)篩選合適的混凝劑或調理劑(B)篩選合適的消毒藥劑(C)選擇適合的加藥濃度(D)選擇合適的除臭方式。
- 下列何者是「鐵質」最豐富的來源？(A)紅莧菜半碗(約 3 兩)(B)葡萄 8 粒(C)牛肉 1 兩(D)雞蛋 1 個。
- 污泥曬乾床的缺點有那些？(A)易產生臭味(B)較耗能(C)操作維護成本高(D)易受天候影響。
- 污泥脫水前處理添加高分子凝聚劑的目的為何？(A)降低污泥餅發熱量(B)提高污泥餅的體積(C)提高脫水效率(D)增加凝聚力。
- 液壓傳動比氣壓傳動迅速，其正確性為(A)較高(B)視用途而定(C)較低(D)相同。