問題詳情
39 下列有關硒（selenium）的敘述，何者正確？
(A)綠色蔬菜是主要飲食來源
(B)大量服用可以治療癌症
(C)藉超氧歧化酶（superoxide dismutase, SOD）還原過氧化物
(D)藉麩胱甘過氧化酶（glutathione peroxidase）還原過氧化物
(A)綠色蔬菜是主要飲食來源
(B)大量服用可以治療癌症
(C)藉超氧歧化酶（superoxide dismutase, SOD）還原過氧化物
(D)藉麩胱甘過氧化酶（glutathione peroxidase）還原過氧化物
參考答案
答案：D
難度：困難0.377049
統計：A(5),B(55),C(116),D(115),E(0)
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- 23 一般理想廚房面積與供膳場所面積最佳比例為：(A)1：3(B)1：5(C)2：5(D)2：7
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