問題詳情

34. 下列有關於食品安全性評估試驗之敘述,何者有誤?
(A)安姆氏試驗所此使用之菌株對酪胺酸具有需求性
(B)LD50 值愈低表示毒性愈強
(C)急性毒性試驗之實驗週期一般不超過 14 天
(D)食品是否有毒主要決定於攝取的劑量

參考答案

答案:A
難度:非常簡單1
統計:A(1),B(0),C(0),D(0),E(0)

內容推薦

內容推薦