問題詳情
32. 皂化價是指 1 克油脂與氫氧化鉀進行
(A)酯化
(B)水解
(C)氧化
(D)還原 反應所需氫氧化鉀的毫克數。
(A)酯化
(B)水解
(C)氧化
(D)還原 反應所需氫氧化鉀的毫克數。
參考答案
答案：B
難度：適中0.6
統計：A(1),B(3),C(1),D(0),E(0)
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