問題詳情
47. 測定食品中粗蛋白質時，分解樣品應使用
(A)鹽酸
(B)硫酸
(C)硝酸
(D)磷酸。
(A)鹽酸
(B)硫酸
(C)硝酸
(D)磷酸。
參考答案
答案：B
難度：簡單0.8
統計：A(1),B(4),C(0),D(0),E(0)
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