問題詳情

134. 素食者針對鐵質吸收,以下哪些方法可增加攝取量及生物利用率?
(A)食用含維生素 C 高的水果
(B)餐後飲用茶或咖啡
(C)避免與高鈣食物同時食用
(D)食用鐵質豐富的食物。

參考答案

答案:A,C,D
難度:非常簡單1
統計:A(1),B(0),C(1),D(1),E(0)

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