問題詳情
18. 下列何者並非經由急性毒性實驗所得的結果可得知？
(A)腫瘤發生的種類與數量
(B)比較不同食品之相對毒性
(C)標定出食品毒性所影響之主要器官
(D)決定長期慢性毒性實驗中食品之食用安全劑量
(A)腫瘤發生的種類與數量
(B)比較不同食品之相對毒性
(C)標定出食品毒性所影響之主要器官
(D)決定長期慢性毒性實驗中食品之食用安全劑量
參考答案
無參考答案
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- 若是含致癌類似物：(A)免進行毒物性測試(B) 28 日連續口服餵食試驗，基因毒性試驗(C) 90 日餵食試驗，基因毒性試驗，致畸試驗(D) 90 日餵食試驗，基因毒性試驗，致畸試驗，繁殖試驗
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- 當食糜進入小腸時，以下何種激素的分泌會先下降？(A)胃泌素(B)腸泌素(C)膽囊收縮素(D)胃抑制胜肽
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