問題詳情
20 第二型糖尿病(type 2 DM)患者血壓及血脂的控制目標,下列建議範圍何者錯誤?
(A)收縮壓<140 mmHg
(B)LDL-C<130 mg/dL
(C)男性 HDL-C>40 mg/dL
(D)三酸甘油酯(空腹)<150 mg/dL
(A)收縮壓<140 mmHg
(B)LDL-C<130 mg/dL
(C)男性 HDL-C>40 mg/dL
(D)三酸甘油酯(空腹)<150 mg/dL
參考答案
答案:B
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(1),C(0),D(0),E(0)
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- 31 關於硒(selenium)的敘述,下列何者正確?(A)參與維持胰島素之功能 (B)首次在中國發現,當缺乏時會導致心臟疾病(C)乳製品及新鮮的蔬菜是良好的來源 (D)國內目前並未訂有每日建議攝取量
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