問題詳情
28. 烤焙後的餅乾表面欲噴油時以何種油脂最適合
(A)豬油
(B)鮮奶油
(C)大豆沙拉油
(D)精製椰子油。
(A)豬油
(B)鮮奶油
(C)大豆沙拉油
(D)精製椰子油。
參考答案
答案：D
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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