問題詳情

12.( )製作饅頭使用中筋麵粉 10 公斤,水 50%,則水的重量為
(A)10 公斤
(B)6 公斤
(C)5 公斤
(D)1 公斤。

參考答案

答案:C
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(0),C(1),D(0),E(0)

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