問題詳情
17.( )麵條麵粉品質要求為
(A)礦物質高
(B)維生素高
(C)灰分低
(D)脂肪低。
(A)礦物質高
(B)維生素高
(C)灰分低
(D)脂肪低。
參考答案
答案：C
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(1),D(0),E(0)
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