問題詳情
66. 醃漬類肉製品的特色為
(A)均需醃漬
(B)均需烘乾
(C)肥肉應呈淡紅色
(D)食鹽為醃漬的基本成分。
(A)均需醃漬
(B)均需烘乾
(C)肥肉應呈淡紅色
(D)食鹽為醃漬的基本成分。
參考答案
答案：D
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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