問題詳情
5. 經營中式餐飲之餐飲業，其烹調從業人員之中餐烹調技術士證持證比率規定下列 何者不正確？
(A) 觀光旅館之餐廳：百分之八十
(B) 供應學校餐盒之餐盒業：百分之七十
(C) 承攬筵席之餐廳：百分之七十
(D) 自助餐飲業：百分之七十
(A) 觀光旅館之餐廳：百分之八十
(B) 供應學校餐盒之餐盒業：百分之七十
(C) 承攬筵席之餐廳：百分之七十
(D) 自助餐飲業：百分之七十
參考答案
無參考答案
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