問題詳情
67. 下列有關智慧財產權行為之敘述,何者有誤?
(A)以 101 大樓、美麗華百貨公司做為拍攝電影的背景,屬於合理使用的範圍
(B)原作者自行創作某音樂作品後,即可宣稱擁有該作品之著作權
(C)製造、販售仿冒品不屬於公訴罪之範疇,但已侵害商標權之行為
(D)商標權是為促進文化發展為目的,所保護的財產權之一。
(A)以 101 大樓、美麗華百貨公司做為拍攝電影的背景,屬於合理使用的範圍
(B)原作者自行創作某音樂作品後,即可宣稱擁有該作品之著作權
(C)製造、販售仿冒品不屬於公訴罪之範疇,但已侵害商標權之行為
(D)商標權是為促進文化發展為目的,所保護的財產權之一。
參考答案
無參考答案
內容推薦
- 在常溫時不釋出氣體,須於烤焙時才釋出二氧化碳氣體,為?(A)雙重反應發粉(B)快性反應發粉(C)慢性反應發粉(D)多重反應發粉。
- 為使奶油空心餅在烤焙後表皮品質及膨大性良好,在進烤爐前可噴?(A)膨脹劑(B)油(C)水(D)蛋白 於麵糊表面。
- 如右圖, 是半徑為 9 的大半圓,小圓半徑為 2,當小圓在 A 處時,小圓上所印的箭頭標記指向北方。若小圓本身順時針旋轉,同時緊靠著大半圓的邊長由 A 點滾至 B 點(兩圓互相沒有滑動),試問
- 製作奶油空心餅若麵糊較硬,則其殼較?(A)厚(B)軟(C)薄(D)不影響。
- 下列那種因素不會影響麵包攪拌時間?(A)配方不同(B)攪拌速度不同(C)攪拌機型式不同(D)攪拌人員不同。
- 土司麵包的表皮性質應該是?(A)呈褐色(B)呈黃色(C)厚而堅韌(D)薄而柔軟。
- 一般而言,一件食品中毒案件之敘述,下列何者正確(A)有嘔吐腹瀉症狀即成立(B)多人以上攝取相同的食品而發生不同的症狀(C)二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀(D)民眾檢舉即成立。
- 有香味、顏色,不含水的油脂是?(A)派酥瑪琪琳(B)雪白乳化油(C)酥油(D)沙拉油。
- 派皮整型時,使用防黏之麵粉應使用?(A)高筋麵粉(B)中筋麵粉(C)低筋麵粉(D)洗筋粉。
- 低成分重奶油蛋糕,採用何種攪拌方法為宜?(A)兩步拌合法(B)糖油拌合法(C)糖水拌合法(D)麵粉油脂拌合法。
內容推薦
- 下列何者無法延長烘焙食品之保存期間?(A)注意保存條件(B)加熱處理(C)適當包裝(D)加防腐劑。
- 麵包可使用的防腐劑為?(A)硼酸(B)苯甲酸(C)去水醋酸(D)丙酸鈣。
- 有關小黑蚊敘述下列何者為非?(A)多存在竹林、灌木叢、雜草叢、果園等邊緣地帶等處(B)小黑蚊的幼蟲以腐植質、青苔和藻類為食(C)活動時間又以中午十二點到下午三點為活動高峰期(D)無論雄性或雌性
- 經勞動部核定公告為勞動基準法第 84 條之 1 規定之工作者,得由勞雇雙方另行約定之勞動條件,事業單位仍應報請下列哪個機關核備?(A)勞動部(B)勞動檢查機構(C)當地主管機關(D)法院公證處
- 海綿蛋糕攪拌有冷攪拌法和熱攪拌法,熱攪拌法是先將蛋加溫至?(A)25℃以下(B)50℃以上(C)25~30℃(D)35~43℃。
- 以下敘述何者正確(A)為了計時烹煮時間,廚師應隨時佩戴手錶(B)為了提神可以在烹調食品時喝藥酒(C)工作鞋應具有防水防滑功能(D)因為廚房太熱所以可以穿著背心及短褲處理食品。
- 天使蛋糕蛋白應打到何種程度,成品膨脹能力較佳?(A)濕性發泡(B)顆粒狀(C)乾性發泡(D)棉花狀。
- 判斷麵包結構好壞應採用?(A)嗅覺法(B)嚐食法(C)手指觸摸法(D)觀察法。
- 肉類貯存最合適之相對濕度為?(A)70~80%(B)80~90%(C)60~70%(D)50~60%。
- 奶油小西餅若以機器成型,每次擠出 7 個,每個麵糰重 10 公克,機器轉速(r.p.m)為 50 次/分,現有麵糰 35 公斤,需幾分鐘擠完?(A)20 分鐘(B)50 分鐘(C)40 分鐘(
- 電熱線額定值為 100V、250W,下列敘述,何者為對?(A)電流值為 0.25A (B)電阻值為 40Ω (C)使用 1 分鐘產生1,500 焦耳熱量 (D)最大可流過 25A 電流。
- 當聲速為340m/s時,對一長度固定之空氣柱發出的聲音,進行頻率對強度的量測實驗,其結果如圖8所示,則下列敘述哪些正確? (A)此空氣柱所發聲音的音色,完全由頻率1kHz的聲音決定(B)此空氣柱
- 有關油壓軟管之彎曲,下列哪一項是正確的?(A) (B) (C) (D) 。
- 16-17題為題組 有一長為a、寬為w的線圈其電阻為R,施一外力F 使其以等速度v通過一範圍為d(d>a)的均勻磁場 B,磁場的方向為垂直射入紙面,如圖12所示。在 時間t=0時,線圈恰接觸磁場
- This is a girl. ______ is in Class 70(A) She (B) He (C) It (D) They
- 將分類帳各帳戶餘額抄到試算表上時,若某一帳戶餘額$75,394 抄成$73,594,則試算表借貸總和之差異除以 9,商數將為若干(A)$200(B)$1,800(C)$18,000(D)$2,0
- ( )有關國小「放大圖和縮圖」的教學,某教師提供 A、B、C 三個平行四邊形,B 是 A 的 4 倍放大圖、C 是 A 的倍縮圖。有關四位學童的說法如下:甲、C 圖的各邊長都是 A 圖對應邊長的
- 如圖9所示,有一主線圈與副線圈匝數比為2:1的理想變壓器,主線圈外接一組電阻為零的軌道,而金屬棒PQ可在軌道上滑行形成迴路,迴路所在區域有0.50T垂直進入紙面之均勻磁場,金屬棒PQ的長度為20
- 下表列出 60 歲到 65 歲之間男性抽菸與肺病相關的聯合機率。假定他是抽菸者,則患有肺病的機率為何? (A) 1/13 (B) 4/7 (C) 4/9 (D) 3/7
- 左圖之右側視圖為(A) (B) (C) (D) 。
- 如右圖,地面 A 處正上方 24 公分有一光源 O,照射一顆半徑 8 公分的球體,地面有影子 。若 = 7 公分,求△OAC 的內切圓半徑=?(近似值四捨五入取至小數點以下第一位)(A)
- 有兩個形狀與大小完全相同的 實心圓柱體,分別由純矽與甲材質做成,下表為兩圓柱體的溫度、電阻及施加於其兩端的電壓關係。已知在 20℃時純矽的電阻率約為純鍺 的 5000 倍,則甲材質在常温下最可
- 若一靜止的原子核212Bi發生一次α衰變,則下列有關此次衰變的敘述,哪些正確?(A)衰變前後,系統總動量守恆(B)衰變前後,系統總力學能守恆(C)衰變後所射出之α粒子與衰變後原子核的速率比值約為
- 塑膠為海洋生態的殺手,所以環保署推動「無塑海洋」政策,下列何項不是減少塑膠危害海洋生態的重要措施?(A)淨灘、淨海(B)擴大禁止免費供應塑膠袋(C)定期進行海水水質監測(D)禁止製造、進口及販
- 風衣、雨衣的布料,一般都經過何種加工?(A)防縮加工(B)絲光加工(C)防水加工(D)防火加工。