問題詳情
22. 有關蛋糕之充氮包裝,以下敘述何者為非?
(A)可抑制黴菌生長
(B)應使用中密度 PE(聚乙烯)材質
(C)可防止產品變色
(D)可防止油脂酸敗。
(A)可抑制黴菌生長
(B)應使用中密度 PE(聚乙烯)材質
(C)可防止產品變色
(D)可防止油脂酸敗。
參考答案
無參考答案
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