問題詳情
19. 有關使用砧板，下列敘述何者錯誤？
(A)宜用合成塑膠砧板
(B)每次作業後，應充分洗淨，並加以消毒
(C)宜分 4 種並標示用途
(D)洗淨消毒後，應以平放式存放。
(A)宜用合成塑膠砧板
(B)每次作業後，應充分洗淨，並加以消毒
(C)宜分 4 種並標示用途
(D)洗淨消毒後，應以平放式存放。
參考答案
無參考答案
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