問題詳情

40. 有關我國實施之食品追溯追蹤管理制度,其最適當之法規意義是:
(A) 追溯追蹤系統係指中央主管機關將所有食品業者之食品及其相關產品供 應過程之各個環節,彙整其標記以追溯產品供應來源或追蹤產品流向,建 立其資訊及管理之措施
(B) 追溯追蹤系統係指中央主管機關將經公告食品業者之食品及其相關產品 供應過程之各個環節,彙整其批號以追溯產品供應來源或追蹤產品流向, 建立其資訊及管理之措施
(C) 追溯追蹤系統係指食品業者於食品及其相關產品供應過程之各個環節,經 由批號得以追溯產品供應來源或追蹤產品流向,建立其資訊及管理之措施
(D) 追溯追蹤系統係指食品業者於食品及其相關產品供應過程之各個環節,經 由標記得以追溯產品供應來源或追蹤產品流向,建立其資訊及管理之措施

參考答案

無參考答案

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