問題詳情

6 下列何者是以「抑制機制」來防止一般微生物所造成之腐敗?
(A)加熱
(B)真空包裝
(C)紫外線照射
(D)添加過氧化氫

參考答案

答案:B
難度:簡單0.724891
統計:A(9),B(166),C(19),D(27),E(0)

內容推薦

內容推薦