問題詳情
47. 食品加工機具應盡量避免
(A)滑面
(B)圓形角落
(C)死角
(D)不銹鋼材質 以方便清洗。
(A)滑面
(B)圓形角落
(C)死角
(D)不銹鋼材質 以方便清洗。
參考答案
答案:C
難度:適中0.666667
統計:A(0),B(0),C(4),D(2),E(0)
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