問題詳情
4. 下列何者可增加食材黏稠度？
(A)醋
(B)蛋白
(C)醬油
(D)沙拉油。
(A)醋
(B)蛋白
(C)醬油
(D)沙拉油。
參考答案
答案：B
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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