問題詳情
9. 測定乳品比重時是將比重計垂直緩慢放入，待靜止平穩後，判讀刻度，同時測定乳溫，依校正表校正為標準溫度
(A)10
(B)15
(C)20
(D)25 ℃時之比重。
(A)10
(B)15
(C)20
(D)25 ℃時之比重。
參考答案
答案：B
難度：適中0.6
統計：A(0),B(6),C(1),D(3),E(0)
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