問題詳情
17. 有關飽和脂肪酸熔點之敘述，下列何者正確？
(A)分子量愈大熔點愈低
(B)分子量愈大熔點愈高
(C)與分子量無關
(D)比熱愈大熔點愈高。
(A)分子量愈大熔點愈低
(B)分子量愈大熔點愈高
(C)與分子量無關
(D)比熱愈大熔點愈高。
參考答案
答案：B
難度：適中0.636364
統計：A(1),B(7),C(2),D(0),E(0)
內容推薦
- 脂肪黏度愈大和下列何者無關？(A)分子量(B)溫度(C)屈折率(D)飽和度。
- 水活性為食品中之水蒸氣壓和(A)同溫且不同壓(B)不同溫且同壓(C)同溫且同壓(D)同溫或同壓 純水的水蒸氣壓之比率。
- 測定油脂之熔點時，當樣品加熱至透明且無混濁時之溫度，即為該樣品之(A)透明熔點(B)上昇熔點(C)下降熔點(D)混濁熔點。
- 比重為某一物質的質量對同體積之標準物質的(A)質量(B)密度(C)重量(D)浮力 之比。
- 絕對理想氣體之下列何種過程的溫度是增加的？(A). 絕熱壓縮(B). 絕熱膨脹(C). 定容放熱(D). 定壓放熱
- HTTP 要能夠運作，至少需要下面哪些元件的組合？(A) Server, HTML and DNS(B) Browser, HTML and TCP/IP(C) Client, server
- 13 臨床上althesin 禁止與下列何藥物併用？(A) xylazine(B) halothane(C) pentobarbital(D) d-tubocurarine
- 測定乳品比重時是將比重計垂直緩慢放入，待靜止平穩後，判讀刻度，同時測定乳溫，依校正表校正為標準溫度(A)10(B)15(C)20(D)25 ℃時之比重。
- 10 下列有關接受體的敘述中，何者正確？(A)大多是由磷脂組成(B)與植物鹼具最佳的親和性(C)和藥物的結合為可逆或不可逆(D)一定不會被藥物飽和
- 9 投予起始劑量（loading dose）的目的為何？(A)增加和白蛋白的結合率(B)降低藥物的耐受性(C)減少藥物達到所需濃度的時間(D)減低藥物生物轉換率
內容推薦
- Abbe 屈折計係由(A)一(B)二(C)三(D)四 個稜鏡構成，將欲測定之試料置於其間，光線通過溶液時則折射。
- 燃氣渦輪機於翻修或長期未使用後，下列有關啟動準備之敘述何者正確？(A). 檢查所有進排氣管，是否堵塞，及所有管路系統是否正確連接(B). 試通所有管路，如遇發現洩漏，應立即處理；而燃油系統中之
- 下列哪一項是合乎法律上和道德上的作法？(A) 可免費試用 shareware，但在您決定繼續使用它，你就要為此軟體付費(B) 只要是學校的功課，就到互聯網上找出別人寫的作業複製它、並展示它做為
- 17 當動物給予chlorpromazine 之後再注射epinephrine，則其所出現的臨床副作用主要為：(A)興奮狂躁(B)呼吸抑制(C)肌肉痙攣(D)血壓下降
- 空氣之比熱比（定壓比熱/定容比熱）為何？其定壓比熱與定容比熱之差為何？(A). 2，熱功當量(B). 4，氣體常數(C). 6，等熵係數(D). 8，熱功當量
- 下列哪一項列出了您可以參照去使用 FTP 或檔案存儲伺服器（例如 Dropbox 或Google 雲端硬碟）來下載檔案的兩種方法？(A) By IP address or FTP addres
- 左圖符號代表(A)互斥反或閘(B)互斥或閘(C)發光二極體(D)稽納二極體。
- 在燃氣渦輪機理想循環中，壓縮機的增壓比為 8，則熱效率約為多少%？(A)4(B). 40(C). 8(D). 48
- 您有一位學生不能登錄到提供數位學習課程(e-learning course)的網頁，您發現authentication window 視窗不能啟用。下列哪一項最有可能是導致此問題的原因？(A)
- 燃氣經節流後，其比熵將會如何變化？(A). 減少(B). 增加(C). 不變(D). 不一定
- 下列何者為新生兒壞死性腸炎的臨床表徵？①腸蠕動增加 ②嘔吐物未含膽汁 ③呼吸暫停 ④腹脹、腹瀉合併血便 (A) ①② (B) ①③ (C) ②④ 共 9 頁，第 5 頁 (D) ③④
- 於油脂之透明熔點試驗中，其溫度比熔點低 10℃時，加熱溫度每分鐘應上昇(A)0.5(B)0(C)5(D)0 ℃。
- 有關主動脈瓣狹窄兒童血壓的特徵，下列何者正確？①脈搏壓低於 10 mmHg ②脈搏壓高於 50 mmHg ③下肢血壓低於上肢血壓 ④下肢血壓高於上肢血壓 20 mmHg (A) ①③ (B)
- 測定食品之水活性時，在何種環境下測得之數據才能被接受？(A)恆壓(B)恆溫(C)恆溫且需密閉(D)密閉 之容器中。
- 剛學走路的嬰幼兒雙腳踝內側併攏站立時，兩膝距離大於 5 公分，且膝關節的角度增加，稱為： (A) 膝內翻（O 型腿） (B) 膝外翻（X 型腿） (C) 畸型足（clubfoot） (D)
- 空氣由壓縮機吸入而又由廢氣排自大氣，則此類燃氣渦輪機所需之工作流體必須不斷地補充，為下列何種循環？(A). 半閉式循環(B). 開式循環(C). 閉式循環(D). 混合式循環
- 狗體表皮膚可見暗黑色的腫瘤團塊及其組織病理學變化如下圖所示，其最適當的診斷應為： (A)惡性毛囊上皮細胞癌（trichoepitheliocarcinoma）(B)惡性黑色素瘤（malignan
- 16 下列何者為內生性且作用最強之opioids？(A) enkephalin(B) dynorphin(C)®−endorphin(D) morphine
- 複數 =5∠36°， =6∠54°，則 為(A)30∠90°(B)30∠18°(C)11∠90°(D)11∠18°。
- 15 Telazol 為下列那兩種藥物之混合製劑？(A) fentanyl-droperidol(B) etorphine-chlorpromazine(C) ketamine-xylazine(D)
- 高危險性新生兒呼吸暫停（apnea）是指：(A) 呼吸暫停 5~10 秒，同時有心跳過速情形 (B) 呼吸暫停 10~15 秒，無發紺、心跳減緩情形 (C) 呼吸暫停 15~20 秒，同時有發
- 壓縮機的轉子須在極高的轉速下運轉，因此在製造過程中，下列何者之測定相當重要？(A). 轉速(B). 耐高壓(C). 動力平衡(D). 耐高溫
- 不需要巡航速度之船隻（如大型商船）多採用下列何形式之推進系統？(A). 燃氣渦輪機與蒸汽渦輪機並聯(B).CDDOG(C).CODAG(D). 燃氣渦輪機與蒸汽渦輪機串聯
- 燃氣渦輪機可藉由下列何情形來增加淨輸出功？(A). 降低壓縮機的功，降低渦輪機的功(B). 降低壓縮機的功，提高渦輪機的功(C). 提高壓縮機的功，降低渦輪機的功(D). 提高壓縮機的功，提高渦
- 下圖所示是狗的皮膚組織病變，本病灶和下列何者有關？ (A)alopecia (B)ballooning degeneration(C)hyperkeratosis (D)pustules